Smak herbaty Rosyjska Karawana jest bardzo zbliżony do herbaty Lapsang Souchon,

Jest to mieszanka herbat Chińskich, choć jej nazwa może być w tej kwestii myląca. Nazwa tej bardzo specyficznej herbaty wywodzi się od sposobu jej dostarczania. Od roku 1617 herbata do Rosji sprowadzana była specjalnymi karawanami, które musiały pokonać drogę 10 000 kilometrów wiodąca z chin przez pustynię gobii. Każdy z wielbłądów w karawanie niósł na swoim grzbiecie około 250 kg herbaty. Dopiero w roku 1905 wielbłądy zastąpione zostały przez kolej transsyberyjską

Herbata czarna Rosyjska Karawana - susz
Herbata czarna Rosyjska Karawana – susz

Legenda związana z tą herbata głosi, że jej niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza, wielomiesięcznym wędrówkom podczas których susz przesiąkał dymem ognisk oraz aromatem skóry oraz drewna w które zapakowana była herbata

Doskonała do picia wieczorem lub podczas spotkań w gronie rodziny lub przyjaciół

Herbata czarna Rosyjska Karawana - napar
Herbata czarna Rosyjska Karawana – napar

Parzenie:

  • 3 g herbaty
  • 250 ml wody
  • czas parzenia 4 minuty

Zaparzona wygląd tak

Ocena
aromat który rosyjska Karawana oferuje jest dymny, mocny oraz intensywny, lecz przełamujący ją delikatny owocowy aromat sprawia, że mieszanka nabiera specyficznej delikatności.
napar w smaku jest delikatny, z mocno wyczuwalnymi dymnymi nutami. Posiada jasny napar w odcieniu czerwieni.
Charakteryzuje ją mocno wybijający się smak wędzonej śliwki, mi osobiście kojarzy się z świętami oraz kompotem z suszonych owoców w dużo łagodniejszej wersji.

Podsumowanie

Herbata Rosyjska Karawana jest bardzo specyficzna, i nie każdy polubi oferowany przez nią dymny smak i aromat(mi najbardziej smakuje do niedzielnej jajecznicy ;D ), ale osobiście uważam, że choć raz każdy powinien jej spróbować.

 

Herbata czarna Rosyjska Karawana - wyparzone liście
Herbata czarna Rosyjska Karawana – wyparzone liście

One thought to “Herbata czarna Rosyjska Karawana”

  • Kasia

    Bardzo ciekawe 😉 muszę wypróbować 😉

    Odpowiedz

Leave a comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *