Lei cha (擂茶) co to takiego? – Przeczytajcie sami

Dziś chciałabym Was trochę kulinarno – herbacianie przenieść do Chin a dokładnie do południowej części Chin gdzie zamieszkują ludy Hakka. Hakka Jest to grupa Chińczyków Han, mówiąca językami z grupy hakka, z sinickiej rodziny języków. Kulturowo najbardziej odbiegająca od innych podgrup Chińczyków, uważająca się jednak za Hanów i tak oficjalnie klasyfikowana. Większość zamieszkuje Chińską Republikę […]

Read more